来天津了,想吃点正经的天津菜,入住酒店的大堂经理给推荐了八珍豆腐和爆三样,从大众点评上搜到了荟臻食府。 饭店在五大道附近先农大院里,不看大众点评的推荐,真找不到这里。跟着导航一路走过来的,到了饭店门口,就被饭店的外观先惊艳到了,是一个小洋楼哦。 走进饭店里面,装修的非常雅致,要不是提前了解了菜品,还以为是个西餐厅呢,大厅里面的座位都是卡座,每桌都给准备了菊花茶,墙上的装饰画和摆件也都很有格调。 我们两个人团了一个价值128元的双人餐,里面有著名的八珍豆腐、津味爆三样、炒合菜、炝炒娃娃菜和葱香熊猫笋,还想吃他家top1的三鲜锅贴,问服务员能不能用娃娃菜换一份锅贴,服务员很痛快就答应了,太棒啦。 上菜速度非常快,但是能看出来绝不是预制菜,八珍豆腐里面料多还新鲜,除了豆腐里面还有蘑菇、鱿鱼、虾仁啥的,味道很棒。 津味爆三样是里脊肉、猪肝和猪腰花一起炒的,炒的很嫩,但是自己胆固醇很高,只尝了一片猪肝和猪腰花,没敢吃太多。 炒合菜味道太正了,葱香熊猫笋酸酸的很解腻。 三鲜锅贴量大实惠,里面是猪肉,虾仁、木耳、韭菜,吃一个就能饱,咱北方人的菜量还是大呀,主打一个实惠。