鸡蛋到底是买大的好呢还是买小的好呢？ 我相信啊，90%以上的人都弄错了，今天啊我去买鸡蛋，一个在菜市场摆摊儿卖了10多年鸡蛋的人无意中啊说漏了嘴，以后啊咱可千万别瞎买了。 其实说起这个鸡蛋啊，大家是一点儿也不陌生，隔三差五的就会出现在咱们的餐桌上，尤其对于老年人和孩子来说啊，每天吃一颗鸡蛋非常有好处的。 鸡蛋是一种营养丰富的食物，富有蛋白质，维生素多种的一个营养物质，它给我们的身体提供了充足的蛋白质。 然而啊就是说在买鸡蛋的时候，很多人经常也遇到过啊，就是纠结到底是买大的呢还是买小的呢？还是大小一起买的。 我也是今天，才知道啊，所以赶快分享给大家，有3个小技巧，尤其是第三个。其实这个鸡蛋买大买小对于这个营养价值来说没啥区别。买鸡蛋的时候啊！ 一般，这个新鲜的鸡蛋它外表很粗糙。而且特别的鲜艳，颜色是淡白色或者是淡黄色。如果说表面上有裂纹或者是有斑斑点点的，颜色特别深暗一点儿的这个鸡蛋可能就不太新鲜了。最好就不要挑这样的鸡蛋。 拿起这个鸡蛋啊，轻轻的晃动，新鲜的鸡蛋，它内部不会有明显的晃动感，如果有明显的晃动声啊，肯定这个鸡蛋就变质了。 同样大小的鸡蛋啊，咱拿起来先比较一下，新鲜的鸡蛋一般啊比这个不新鲜的鸡蛋是稍微重一点儿。如果说两个鸡蛋外观相似，但是重量相差很多，那轻的鸡蛋就不新鲜了。 以上是我跟大家分享的这三个买鸡蛋时候的小技巧。当遇到这种情况啊，大家就不要买这种鸡蛋了。而且在购买鸡蛋的时候不要纠结大的或者小的，只要重量给够就可以了，大家说是不是，以上是我买鸡蛋的几个小技巧，希望对大家有所帮助，对此大家有什么看法可以相互交流一下。