刀茅巷·农贸市场 「要想更好融入一座城市」 「一个方法是去当地博物馆」 「另一个就是去当地的菜市场」 / 刀茅巷算得上杭州很有底蕴的地方了!南起庆春路,北至体育场路。千年以来,从城外荒村,变成城中繁华街井见证了太多的人与事。 但若说街坊每天必打卡的地儿,还属「刀茅巷农贸市场」莫属! 无论你扮演着什么样的角色,走进这里,唯有柴米油盐、岁月静好。除去获取食材的目的以外,更多时候,逛菜市场就像是一件极具生活仪式感的事一样,让人觉得无比享受~ 不少当地人,即便不买什么,每天也得来这逛上一会儿。因为,这里还有着他们的“好朋友”。甚至还有店主会直接递上板凳,两人畅聊家常,小摊瞬间有了茶馆的既视感。 “王爷,今晚几个菜啊!” “晚上女儿回家,四个菜要的吧!” === 除了清晨外,傍晚的人流量也是了得。经常可以看到,长辈接完孩子放学后,便来这买些孩子爱吃的菜。大家普遍只买当晚要做的菜,这样才zui新鲜嘛! 在朝夕的相处下,顾客和摊主熟络的像是多年的挚友一般。但当然,该砍价的时候还是不会嘴软的! 「刀茅巷农贸市场」的东西还算齐全,共两楼:一楼卖些海鲜、熟食、水果等;二楼则是一些谷物、蔬菜、肉类等。 这家店就很有80、90的感觉了!店里有着各种调料、各种腌制品、各种生活用品。即使不买,路过的人群也会因红火且满当的模样而多看几眼。 无论是,店面开在果蔬之中别具一格,还是老板精致的行头都显得这家店尤为抢眼。果不其然,人气真的很高,没一会功夫,便陆陆续续来了不少顾客。 除了这些以外,「刀茅巷农贸市场」还有着不少即吃的美食~ ❶{李记酥鱼} 招牌:现炸酥鱼、卤牛肉 这家「李记酥鱼」早在1996年就入驻凤起农贸市场了,在杭州,也算小有名气。一路过店面,便闻到了阵阵肉香,这也难怪它是2019年十大杭帮匠心美食小馆之一。 ❷{老方糯嘟嘟蜜汁藕} 招牌:蜜汁藕、糯米藕、花生 「老方糯嘟嘟蜜汁藕」算是火了25年的老网红了!一搜杭州美食,总有它的身影。方爷爷每天早上6点就会开始洗莲藕,单清洗就要花费很长的时间和精力。 将洗干净的莲藕塞进糯米摁牢,再用牙签固定慢火炖6-7小时,最后闷到隔天早上5点多我想只有这番精益求精的匠心手艺,才能成就经久不衰的美食吧! 「凤起花鸟市场」距离「刀茅巷农贸市场」仅一公里距离,不仅都是批发价格,品质上还很有保障。 这里分为东、西两区,西区有着各式各样的鲜花,东区则是盆栽和观赏鱼。没事来这逛逛,也是不少老杭州人的乐趣之一。 走进西区,映入眼帘的便是满目的绿植与鲜花,仿佛走进“仙境”一般,养眼至极。一路逛过去,每个店主都在不约而同地悉心照料着自己的花朵,很是惬意。 走到尾部后,还发现了一家专门卖钓具的。虽然没走进去看,但透过门不难看出里面钓具的齐全,喜欢钓鱼的小伙伴,没事可以来这逛逛! 相比西边的鲜花区,东边的观赏鱼区就显得惬意很多。基本上每一家室内都会摆着一把躺椅,佛系地躺着,刷着手机。 灯光的折射、鱼缸内的摆件、漂亮且灵动的鱼无一不让画面更具美感!加上滤镜,真的有种《重庆森林》的既视感了。 / 今天这一趟闲逛,让我思考了很多。 似乎,有了互联网之后,一切都变得“好办”了。 不光可以购买到你想要的任何一件商品,就连买菜这种细枝末节的小事,也都能轻易得到解决。 什么每日优鲜送货上门,什么拼多多0元秒杀无一不在对传统菜市场实施着降维打击。 那传统菜市场会凉吗? 在像盒马这样的大型商超刚出来时,这个问题的答案一定是:不会!可如今,传统菜市场已无法跟上当下年轻人的脚步了,那就很难说了 但我想,一座城市在走向进步的同时,也需要一个载体,来保留住这座城市特有的烟火味儿。 这是互联网永远无法比拟的!!!